色もカワイイし、最近はお手頃価格のものも多くあるシリコン製の調理道具。気にはなっていたもののなかなか買う機会がなかったが、ついに購入。早速使ってみた。
野菜炒めを作るのにシリコン製のへらを使ってみたが、何というか…どうもへらの先っちょが…、フライパンにジューッとなっている所が溶けてくるようで、何度も先っちょを見ては溶けてないか確認したりして、全然料理に集中できないので結局いつもの菜箸に戻ってしまった。
シリコン製品は基本的に「レンジ・オーブンOK」らしいので、後は私自身の問題、＜慣れ＞しかないのだろうが、全く使いこなせる気がしない。
